11月23日　新嘗（にいなめ）おやきの日

「新嘗祭」は、その年に収穫された新穀や新酒を天地の神に供え、大地の恵みに感謝し、自らも食す儀式でした。これが昭和23年より勤労感謝の日と名を変え「勤労を尊び、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう」日として定着しています。

信州おやき協議会では、秋に作物の収穫のたびに「おやき」を作り食してきた、この地ならではの慣習を「新嘗おやきの日」として11月23日に制定しました。

信州おやき協議会では「穀物」を使った各店オリジナルのおやきを作り、収穫と勤労への感謝ならびに日頃のご愛顧に感謝の意を込めて、会員各店でキャンペーンを行うことを推奨しています。

但し、希望店舗のみの開催です。

全店舗でキャンペーンを開催しているわけではございませんが、各加盟店にご確認のうえ、この機会にぜひご来店ください。

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